Hidmona
Ethiopien
Rue de la Borde 3B
1018 Lausanne
Réservation obligatoire
Fermé: lundi
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Réservation
Appelez le :
Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne).
Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour
Fan de cuisine érythréenne, mais lassé de l’exotisme à deux sous, c’est à vous que l’Hidmona s’adresse. Ici, l’espace est moderne, l’éclairage subtil et la cuisine authentique. Le kifto, un tartare de bœuf local, tout comme les délectables spécialités végétariennes du cru, y rayonnent aux côtés de l’injera et du wat, la crêpe et le ragoût traditionnels de la Corne de l’Afrique. A deux pas d’une place du Tunnel qui a entamé sa mue conviviale, le lieu dispose opportunément d’une zone bar aux cocktails chaleureux.
- Parking à proximité
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